Время приготовления: 25 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: белорусская
Вид блюда: салаты
Рецепт подойдет на: банкет, ужин, обед.
Ингредиенты к рецепту «Салат из крабовых палочек, сыра и яиц»:
| Крабовые палочки 120 г | Майонез 100 г |
| Соль 1 щепотка | Сыр плавленый 100 г |
| Чеснок 2 зубчик | Яйца куриные 1 шт.
|
Салат на каждый день
Решила приготовить довольно известный закусочный салатик из крабовых палочек с плавленым сыром. Думаю, что это блюдо уже всем знакомо, но актуально и в наши дни. Все ингредиенты — доступны, время приготовления — минимальное, а успех — гарантирован!
Приготовление блюда по рецепту «Салат из крабовых палочек, сыра и яиц»:
Шаг 1
Для приготовления салата нужно взять плавленый сыр в брикете (у меня «Дружба»), куриное яйцо, крабовые палочки, чеснок, соль и майонез.
Шаг 2
Яйцо отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания воды, а затем опустить в холодную воду, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3
От всего количества крабовых палочек отделить 2 штуки и положить их в морозильную камеру (использовать для украшения салата). Оставшиеся палочки разрезать вдоль на 3–4 части, а затем тонко нашинковать поперёк.
Шаг 4
Брикет плавленого сыра сначала разрезать на тонкие пластинки, а потом нарезать их брусочками. Сыр легче режется ножом, смоченным в воде.
Шаг 5
Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
Шаг 6
В майонез добавить чеснок.
Шаг 7
Соус хорошо размешать.
Шаг 8
В миску выложить нарезанные крабовые палочки, сыр и яйцо и заправить соусом.
Шаг 9
Салат перемешать. При необходимости посолить.
Шаг 10
Салат практически готов к употреблению, но чтобы придать ему более эстетичный вид, следует выложить его в формовочное кольцо.
Шаг 11
Достать из морозилки крабовые палочки и натереть их на мелкой тёрке.
Шаг 12
Покрыть верх салата тёртыми крабовыми палочками, аккуратно снять кольцо и украсить верх по своему усмотрению.
Свежие комментарии