Вкус жизни

Ингредиенты мука пшеничная — 450 г молоко — 250 мл дрожжи (сухие) — 5 г сахар — 1 ст.л. яйцо куриное (1 белок в тесто, желток на смазку пирогов) — 1 шт. масло растительное — 40 мл масло сливочное (мягкое или сливочный маргарин) — 30 г разрыхлитель теста — 2/3 ч.л. соль (без горки) — 1 ч.л.

Ингредиенты ингредиенты для теста: на 2 шт. диаметром 25 см молоко - 200 мл сахар - 1 ст.л. соль - ½ ч.л. сухие дрожжи - 1 ст.л мука - 450 г сливочное масло - 80 г для начинки: полутвердый сыр - 200 г (но лучше полутвердый сыр + сулугуни) дополнительно: полутвердый сыр - 80 г сливочное масло - 60 г