Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 8 шт.
Вид кухни: русская
Вид блюда: вторые блюда
Рецепт подойдет на: пикник, ужин, обед, перекус, завтрак.
Ингредиенты к рецепту «Драники из овсяных хлопьев»:
| Вода кипячёная 125 мл | Картофель 3 шт. |
| Лук белый 1 шт. | Овсяные хлопья 1 ст. |
| Панировочные сухари 50 г | Соль 0.5 ч. л. |
| Укроп сухой 2 щепотка |
Драники из овсяных хлопьев с чесночным соусом
Не знаю даже, пробывали ли вы такое блюдо.
..Сейчас уже очень сложно удивить чем-то...Вот такие драники делаю ещё с овсяными хлопьями и картошкой. Очень нежно и вкуcно получается. Чей рецепт, уже не помню. Где-то взят с интернета.Картофель берём 2 штуки крупных или 3 средних. Ну и подаём, конечно, с чесночным соусом! Давайте уже начнём!
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Вот такие возмём продукты. Лук, картофель, хлопья овсяные и кипяток.
Шаг 2 Сразу зальём хлопья кипятком и оставим на 10 минут.
Шаг 3 Картофель почистим и натрём на тёрке. Я измельчила блендером.
Шаг 4 Лук также измельчим.
Шаг 5 Хлопья наши набухли уже.
Шаг 6 Добавляем к ним наши лук и картофель. Солим, перчим, если надо, и подсыпаем укроп. Яйца здесь не кладём.
Шаг 7 Всё перемешиваем и выкладываем столовую ложку с горкой в панировочные сухари. Формируем котлетки руками.
Шаг 8 Котлетки кладём на доску, можно их в муке формовать но всё-таки сухари лучше.
Шаг 9 Обжариваем на растительном масле. Огонь делаем не сильный, надо чтобы внутри драники прожарились.
Шаг 10 Готовые котлетки кладём на салфетку. Приятного аппетита!
Свежие комментарии