Бутерброды «Домино»

 

Колбасa салями  100 г	Сыр твёрдый  200 г
Чернослив вяленый  100 г

Весёлая закуска

Продолжаем знакомиться с закуской для любителей настольных игр.

Сегодня готовим бутерброды для азартных игроков в домино. Косточки домино можно приготовить в оригинальном размере, а можно немного увеличить. Если вы подадите угощение на кусочке ржаного или белого хлеба, смело можете назвать его — бутербродом. Но можно разложить вкусные доминошки и на листьях салата. Тогда ваша закуска примет нарядный вид. Возможен вариант подачи — фрагмент игры. В любом случае, для ваших гостей и близких это угощение послужит сюрпризом.

Следует снова подготовить перчатки, линейку, бумагу в клетку (для выкройки), вырубку небольшого размера. Для выполнения точек на косточках воспользуйтесь черносливом, оливками или икрой, на свой вкус.

Шаг 1

Чтобы приготовить бутерброды, нужно взять в нарезке сыр, предпочтительно, двух сортов, колбасу и вяленый чернослив.

Шаг 2

Готовить это блюдо, желательно, в перчатках. Сделать выкройку-прямоугольник из бумаги в клетку размером 6х3 см. Сложить в стопку сыры и колбасу. Приложить выкройку и острым ножом нарезать прямоугольники нужного размера. Сыр с гладкой поверхностью используем на верх косточки домино. Второй сорт сыра будет служить основой.

Шаг 3

На верхней детали домино посередине сделать надрез-ложбинку, разделяющую её на 2 части.

Шаг 4

С помощью вырубки малого размера сделать отверстия в двух частях, соответствующие разным комбинациям косточек домино.

Шаг 5

Собираем бутерброд: слой-основа, слой-колбаса, слой-сыр с отверстиями. С помощью той же вырубки нарезать кусочки чернослива и заполнить отверстия (в крайнем случае можно оставить без заполнения).

Шаг 6

Готовую закуску выложить в тарелку-коробку. Подавать в виде комбинации игры в домино.