Время приготовления: 30 мин.
Время подготовки: 1 час 10 мин.
Кол-во порций: 40 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: выпечка
Рецепт подойдет на: десерт, перекус, завтрак.
Ингредиенты к рецепту «Песочное печенье с кокосовой стружкой»:
| Кокосовая стружка 150 г | Масло сливочное 200 г |
| Молоко 40 мл | Мука пшеничная 340 г |
| Разрыхлитель 0.
5 ч. л. | Сахар 90 г |
| Соль 1 щепотка |
Печенье песочное с кокосовой стружкой
Очень я люблю песочное тесто! Нежное, рассыпчатое, со сливочным вкусом — лучше не придумать. Но... такое ужасно калорийное. Но если мы съедим 2-3 штучки, ничего страшного не случится же. :-) Поэтому сегодня расслабляемся — печём вкусное песочное печенье! Из данного количества ингредиентов получается очень много — 40 штук. Но так быстро они «улетают»...
Всем приятного чаепития!
Приготовление блюда по рецепту «Песочное печенье с кокосовой стружкой»:
Шаг 1
Для приготовления нам понадобятся мука, соль, сахар, кокосовая стружка, молоко, разрыхлитель, размягчённое сливочное масло.
Шаг 2
Размягчённое сливочное масло взбиваем с сахаром. Вливаем молоко. Перемешиваем.
Шаг 3
Добавим кокосовую стружку, смешанную с мукой и разрыхлителем. Вымешиваем тесто.
Шаг 4
Тесто разделим на 4 части. Сформируем колбаски. Завернём их в плёнку. Уберём в холодильник на 1 час.
Шаг 5
Через 1 час вынимаем тесто. Каждую часть нарежем на кусочки толщиной 1 см. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем в разогретой до 170°С духовке 30 минут.
Шаг 6
Печенье готово. Приятного чаепития!
Свежие комментарии