Кулинария

Быстрый рулет с яблоками и консервированной вишней

Время приготовления: 25 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: выпечка

Рецепт подойдет на: десерт, ужин.

Ингредиенты к рецепту «Быстрый рулет с яблоками и консервированной вишней»:

Вишня консервированная 100 г	Изюм тёмный 25 г
Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. Новости СМИ2 л.	Мука пшеничная 4 ст. л.
Разрыхлитель 0.5 ч. л.	Сахар 5 ст. л.
Соль 1 щепотка	Яблоко 2 шт.
Яйца куриные 4 шт.

Рулет с яблоками и консервированной вишней

Предлагаю вашему вниманию быстрый рулет с яблоками и консервированной вишней. Такой рулет мы будем выпекать сразу с начинкой, поэтому уже через 0,5 часа вы получите отличный вкусный и сочный рулет, который сможете подать своей семье на десерт.

Рулет отлично подойдёт для семейного чаепития. Следует учесть одно — рулету не надо дать пересохнуть в духовке. И тогда вы без проблем свернёте его и он будет сочным и нежным. Яблоки берите среднего размера, а у вишни сцедите весь сок. По желанию вы можете посыпать яблоки в начинке корицей — получится тоже интересно и ароматно.

Приготовление блюда по рецепту «Быстрый рулет с яблоками и консервированной вишней»:

Шаг 1

Для работы нам понадобятся яйца, сахар, соль, мука, разрыхлитель, подсолнечное масло изюм, яблоки, консервированная вишня.

Шаг 2

У яиц отделить желтки от белков. Желтки соединить с сахаром и хорошо растереть.

Шаг 3

Добавить в растёртые желтки соль и подсолнечное масло.

Шаг 4

Вмешать просеянную с разрыхлителем муку.

Шаг 5

В конце вмешать взбитые в стойкую пену белки. Аккуратно перемешать.

Шаг 6

Форму размером 20х20 см выложить кулинарной бумагой или фольгой. Смазать подсолнечным маслом. На дно выложить очищенные и нарезанные кубиком яблоки, вишню без сиропа, промытый изюм.