На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкус жизни

12 184 подписчика

Свежие комментарии

Салат с кальмарами и рисом

Салат с кальмарами и рисом
 
Время приготовления:
30 минут
4 порции
 

 
Ингредиенты:
Кальмар 250 г Маринованные огурцы 1 шт.
Кукуруза консервированая 100 г Горошек консервированный 100 г
Яйцо куриное 3 шт. Рис длиннозерный 4 ст. л.
Майонез 4 ст. л. Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу    
 
Описание рецепта — Салат с кальмарами и рисом:

На сегодняшний день существует огромное множество разнообразных салатов и этот перечень пополняется.

Предлагаемый рецепт не является новинкой или эксклюзивом. Однако он прост в приготовлении, оригинален и даже полезен с медицинской точки зрения.
Кальмары.Содержание в них витаминов Е, В6, С, РР говорит само за себя. Стимулирование умственной деятельности, улучшение памяти, снижение уровня холестерина….и это далеко не полный перечень полезных свойств этого продукта. А нужно ли рекламировать зелёный горошек? Он высоко ценится диетологами, являясь источником растительного белка и даже в определённой степени может заменить мясо. Не менее знаменита и кукуруза. Даже её консервация идёт на пользу потому, что при
консервации увеличивается содержание натрия. А для тех кто борется с излишком веса - она просто незаменима.
И это только о пользе основных продуктов входящих в состав салата. Ну, а вкусовые качества я думаю, не оставят равнодушными тех, кто приготовит это блюдо.

Шаг 1:
Салат с кальмарами и рисом - приготовление  

Для приготовления салата с кальмарами и рисом нужно взять такие продукты:кальмары, отварной рис, консервированный зеленый горошек, консервированную кукурузу, яйца, маринованный огурец, майонез, соль, перец черный молотый.

Шаг 2:
Салат с кальмарами и рисом - приготовление
Кальмар 250 г

Прелесть этого салата еще в том, что приготовить его можно за 25-30 минут если строго соблюдать последовательность действий.

Для начала ставим варить яйца. В кастрюлю наливаем холодную воду, кладем яйца, варим с момента закипания 10 минут. Воду сливаем, яйца охлаждаем и очищаем от скорлупы. Кальмары очищаем от верхней слизистой оболочки, моем. Кладем в кипящую воду и варим 4-5 минут. Охлаждаем.

Шаг 3:
Салат с кальмарами и рисом - приготовление
Маринованные огурцы 1 шт.

Пока яйца и кальмары варятся, нарезаем соломкой маринованный или соленый огурец среднего размера.

Шаг 4:
Салат с кальмарами и рисом - приготовление  

Нарезанный огурец кладем в салатник.

Шаг 5:
Салат с кальмарами и рисом - приготовление
Кукуруза консервированая 100 г

Добавляем к нарезанному огурцу консервированную кукурузу.

Шаг 6:
Салат с кальмарами и рисом - приготовление
Горошек консервированный 100 г

И консервированный зеленый горошек.

Шаг 7:
Салат с кальмарами и рисом - приготовление
Яйцо куриное 3 шт.

Вареные яйца мелко нарезаем.

Шаг 8:
Салат с кальмарами и рисом - приготовление  

Нарезанные яйца кладем в салатник к огурцу, кукурузе и зеленому горошку.

Шаг 9:
Салат с кальмарами и рисом - приготовление  

Отварные кальмары режем соломкой.

Шаг 10:
Салат с кальмарами и рисом - приготовление  

Нарезанные соломкой кальмары добавляем в салатник.

Шаг 11:
Салат с кальмарами и рисом - приготовление
Рис длиннозерный 4 ст. л.

Кладем в салат отварной охлажденный длиннозерный рис.

Шаг 12:
Салат с кальмарами и рисом - приготовление
Майонез 4 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Заправляем салат майонезом, перчим и солим с учетом того, что соль есть в майонезе и в маринованном огурце.

Шаг 13:
Салат с кальмарами и рисом - приготовление  

Перемешиваем все ингредиенты салата.

Шаг 14:
Салат с кальмарами и рисом - приготовление  

Вкусный, яркий и полезный салат из кальмаров с рисом готов. Подаем в качестве закуски на завтрак, обед и ужин. Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник
наверх