Время приготовления: 2 часа 10 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 1 шт.
Вид кухни: авторская (фьюжн)
Вид блюда: вторые блюда
Рецепт подойдет на: ужин.
Ингредиенты к рецепту «Говядина в горшочках с ананасами»:
| Ананас консервированный 40 г | Говядина мякоть 400 г |
| Перец чёрный молотый 2 щепотка | Сметана 1 ст.
л. |
| Соль 2 щепотка | Томатная паста 1 ст. л. |
Говядина, запечённая в горшочках, с ананасами в соусе
Предлагаю пополнить копилку кулинарных рецептов мясом в горшочках, а именно говядиной, запечённой с ананасами, в томатно-сметанном соусе. Блюдо получается вкусным, нежным и подавать его можно с различными гарнирами, добавив зелень для красочности. Данное блюдо можно готовить на праздники.
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Для приготовления говядины, запечённой в горшочках, с ананасами в томатно-сметанном соусе вам понадобится консервированный ананас, томатная паста, сметана, соль, перец чёрный молотый и мякоть говядины.
Шаг 2 Подготавливаем сначала необходимые продукты. Говядину промываем под проточной водой и нарезаем кусочками средних размеров.
Шаг 3 Кладём нарезанную говядину в горшочек для запекания.
Шаг 4 Перчим чёрным молотым перцем и солим по вкусу.
Шаг 5 Нарезаем мелкими кубиками кольца ананаса.
Шаг 6 Кладём ананас в горшочек.
Шаг 7 Заливаем содержимое смесью из томата со сметаной, разбавленную кипячёной водой.
Шаг 8 Запекаем говядину в горшочках в течение 2 часов и 10-20 минут, в среднем, при 210°С.
Шаг 9 Говядина по данному рецепту просто тает во рту. Приятного аппетита!
Свежие комментарии