овсянные котлетки "ням ням"

Индигридиенты:

овсяка - 1 стакан

лук - 2 не большие

чеснок - 3 зубка

марковка - 2 шт

зелень на вкус

картошка - 1 шт

Способо приготовленя:

1 стакан овсянки залить 0,5 стаканом кипятка, оставиться на 20-30 минут (можно в куриннои бульене нстаивать)

марковку лук картошку натереть на мелкой терке, честнок пропустить через чесночницу,

зелень мелко нарезать.

Все это добавить в подоспевшую овсянку, хороше перемешать.

Смесь должна получиться не жикая и не слишком  густая, так чтобы можно было набирать ложкой. Если слишком водянистая получилась, немного добавить муку.

Хорошо разргреть сковороду, пождарить до румянной корки перевернуть и накрыть крышкой дать пропариться. чтобы картошка размяка и так 5 мин.

Подавать к столу, со сметанкой.

Приятного аппетита.