Обязательно попробуйте приготовить кекс по этому рецепту. Он получается очень вкусным и воздушным.

Ингредиенты

• Сгущенное молоко – 1 банка
• Яйца – 3 шт.
• Мука – 120 г
• Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
• Сливочное масло – 50 г
• Соль – 1 щепотка

Информация

Сладкая выпечка
Порций – 4
Время приготовления – 1 ч

Кекс со сгущенкой: рецепт, как приготовить

Смешать в миске яйца, сгущенное молоко, растопленное масло.

Добавить муку с разрыхлителем и перемешать венчиком, взбивать не нужно.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, перелить тесто и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 35 минут (может потребоваться чуть больше), готовность проверить деревянной шпажкой.

Готовый кекс остудить в форме, после чего извлечь из формы.

По желанию можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

 

 

             Источник