Готовится быстро. Получается вкусно. Подходит к любым блюдам, а особенно к мясным. Если попробуете, то не разочаруетесь! Потребуется: Помидоры - 4-5 шт. Лук - 3 шт. Чеснок - 3-4 шт. Сок лимонный 1-2 ст. л. Масло растительное - 3 ст. л. Мед - 1,5 ст. л. Базилик Соль - по вкусу Перец красный, острый - щепотка Как приготовить: Помидоры нарезаем круглыми дольками. Лук нарезаем кольцами - полукольцами. Чеснок размельчаем ножом на небольшие кусочки. Готовим заправку из масла растительного, лимонного сока, меда, базилика, перца красного острого и соли.
Помидоры выкладываем в посуду, закрывающуюся крышкой, слоями (у нас получится несколько слоев), пересыпав луком и чесноком. На последний слой выливаем приготовленную заливку. Закрываем крышкой, встряхиваем несколько раз. Ставим в холодильник минут на 30 -40. После чего наполняем салатник и подаем к столу. Процесс приготовления в фотографиях:1.
2.
3.
4.
5.
6.
И просто наслаждаемся вкусом!
Свежие комментарии