Время приготовления: 10 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: русская, европейская
Вид блюда: салаты
Рецепт подойдет на: пост, банкет, обед.
Ингредиенты к рецепту «Салат с авокадо и креветками»:
Основные компоненты
| Авокадо 0.5 шт. | Базилик зелёный свежий 0.25 веточка |
| Креветки замороженные 500 г | Лимон 0.25 шт. |
| Перец сладкий 0.5 шт. | Салат зелёный 3 лист |
| Яблоко 0.5 шт. |
Салатная заправка
| Горчица 1 ч. л. | Майонез 2 ст. л. |
| Масло оливковое Extra Virgin 1 ч. л. | Мёд 1 ч. л. |
| Уксус бальзамический тёмный 1 ч. л. |
Приготовим салат с креветками и авокадо
Классическое сочетание креветок и авокадо подчёркивается в составе этого яркого и нарядного салата.
Дополнен состав салата сладким мясистым перцем и яблоком. Завершает вкусовой букет пикантная салатная заправка. Готовится очень просто и быстро, подавать лучше сразу же.Вместо зелёного салата можно использовать любой салатный микс. Пробуйте, это очень вкусный витаминный салатик!
Приготовление блюда по рецепту «Салат с авокадо и креветками»:
Шаг 1 Для салата взять креветки, авокадо, яблоко, перец, зелёный салат, лимон, базилик.
Шаг 2 Салатные листья порвать.
Шаг 3 Яблоко и перец нарезать кубиками, яблоко сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 4 Добавить в салатник.
Шаг 5 Из авокадо вынуть косточку, нарезать кубиками.
Шаг 6 Добавить в салатник.
Шаг 7 Варёно-мороженые креветки полностью оттаять и залить кипятком или проварить 1-2 минуты, не размораживая.
Шаг 8 Откинуть на сито, остудить и очистить.
Шаг 9 Приготовить продукты для заправки: горчицу, мёд, уксус, масло, майонез.
Шаг 10 Смешать все ингредиенты заправки до однородности и гладкости.
Шаг 11 Креветки добавить в салатник, частично можно порезать.
Шаг 12 Заправить и подавать. Лучше разложить в порционные формочки, полить заправкой и украсить целыми креветками, долькой лимона и зеленью базилика.
Свежие комментарии