Кокосовые конфеты с миндалем и шоколадом

Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Рецепт приготовления конфет с кокосовой стружкой, сгущенным молоком, миндалем и шоколадом.

Описание приготовления:
Эти восхитительные кокосовые конфетки сможет приготовить даже ребенок. Вам потребуется всего 4 простых ингредиента. При желании вы можете заменить горький шоколад белым шоколадом.

Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Орехи / Шоколад
Блюдо: Десерты / Конфеты
География кухни: Северная и Южная Америка / Американская

Ингредиенты:

несладкой кокосовой стружки — 1 Стакан
подслащенной кокосовой стружки — 1/2 Стакана
сгущенного молока — 1/2 Чашки
жареного миндаля — 14 Штук
шоколадных чипсов из горького шоколада — 1 1/2 Чашки

Количество порций: 14

Как приготовить "Кокосовые конфеты с миндалем и шоколадом"

1. В средней миске объединить кокосовую стружку и сгущенное молоко, тщательно перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час.

2. Используя маленькую ложку, выложить небольшое количество кокосовой смеси на ладонь, формируя шарик.

3. Поместить миндаль в центр шарика.

4. Сверху выложить еще немного кокосовой смеси и скатать шарик пальцами, чтобы миндаль оказался внутри.

5. Сделать 14 таких шариков. Выложить все шарики на тарелку и поместить ее в холодильник, пока вы готовите растопленный шоколад.

6. В микроволновой печи растопить шоколад примерно в течение 1-1 1/2 минут, пока он полностью не растает. Окунуть охлажденное кокосовые шарики в шоколадную смесь. Для этого удобно использовать две вилки.