Время приготовления: 25 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: русская
Вид блюда: первые блюда
Рецепт подойдет на: обед.
Ингредиенты к рецепту «Томатный суп с куриным фаршем и макаронами»:
| Картофель 3 шт. | Куриный фарш 200 г |
| Лавровый лист 2 г | Лук репчатый 1 шт. |
| Макароны перья 30 г | Масло подсолнечное рафинированное |
| Помидоры 3 шт. | Смесь перцев 1 щепотка |
| Соль 1 щепотка | Чеснок 1 зубчик |
Томатный суп
Супы и борщи обязательно должны быть на столе каждый день. Но это такие очень специфические блюда... Каждый день семья отказывается кушать один и тот же суп или борщ. Приходится, придумывать-выдумывать, чтобы как-то разнообразить обеды.
Предлагаю вам рецепт простого и быстрого супа с куриным фаршем и макаронами.
Всем приятного аппетита!
Приготовление блюда по рецепту «Томатный суп с куриным фаршем и макаронами»:
Шаг 1 Для приготовления нам понадобятся: фарш куриный, картофель, лук, морковь, чеснок, мелкие макароны, соль, смесь перцев.
Шаг 2 Картофель нарежем брусочками и поставим варить.
Шаг 3 Пока варится картофель, приготовим заправку. С помидоров снимаем кожицу.
Шаг 4 И перемалываем в блендере.
Шаг 5 Лук, морковь, чеснок нарежем мелко и обжарим с фаршем.
Шаг 6 Добавим перемолотые помидоры.
Шаг 7 И ещё обжарим пару минут.
Шаг 8 Картофель сварился. Добавляем к нему заправку.
Шаг 9 И сразу же — мелкие макароны. Варим до готовности макарон.
Шаг 10 Солим, перчим. Добавляем лавровый лист. Снимаем с огня. Суп готов. Подаём горячим. Приятного аппетита!
Свежие комментарии