Время приготовления: 15 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 3 шт.
Вид кухни: американская
Вид блюда: закуски
Рецепт подойдет на: ужин, перекус.
Ингредиенты к рецепту «Наггетсы куриные»:
| Куриное филе 300 г | Масло подсолнечное рафинированное 100 мл |
| Мука пшеничная 50 г | Панировочные сухари 50 г |
| Приправа для курицы 3 г | Соль 2 г |
| Яйца куриные |
Домашние наггетсы
Куриные наггетсы — блюдо американской кухни. Наггетсы обладают удивительной способностью: если начинаешь их есть, то остановиться уже невозможно. Хрустящие снаружи и мягкие, даже воздушные внутри, они просто тают во рту.
Подойдут они на второе и на закуску, тёплыми и холодными. Готовятся очень быстро и легко. Конечно, к самым полезным в плане здорового питания может это блюдо и нельзя отнести, но изредка можно себя обрадовать таким вкусненьким. А меру нужно знать во всём. Так что сегодня мы будем есть куриные наггетсы и получать удовольствие от жизни.
Приготовление блюда по рецепту «Наггетсы куриные»:
Шаг 1 Для приготовления этого блюда понадобятся: мясо куриной грудки, яйцо, мука пшеничная, белые панировочные сухари, растительное масло.
Шаг 2 Мясо разрезаем на кусочки приблизительно 7-10 см длиной.
Шаг 3 Солим и посыпаем приправой для курицы.
Шаг 4 Кусочки мяса обволакиваем в муке.
Шаг 5 Затем во взбитом слегка яйце.
Шаг 6 И в панировочных сухарях.
Шаг 7 В посуду с толстым дном наливаем рафинированное подсолнечное масло. Ставим на плиту и включаем огонь.
Шаг 8 В закипевшее масло кладём кусочки куриного мяса. Жарим во фритюре на небольшом огне 5 минут с одной стороны, 5 минут с другой.
Шаг 9 Готовые наггется выкладываем на салфетку с целью удаления лишнего масла.
Свежие комментарии