Весенние бутерброды с редисом, яйцом и плавленым сыром

 

Перец чёрный молотый  1 г	Редис  6 шт.
Сметана  1 ст. л.	Соль  1 г
Сыр плавленый  100 г	Укроп свежий  0.5 пучок
Хлеб белый  5 кусок	Хлеб ржаной  5 кусок
Яйца куриные  2 шт.

Бутерброды с редисом, яйцом и плавленым сыром

Ни одно застолье не обходится без бутербродов. Сейчас много выходных и праздничных дней, когда хочется выехать на природу и готовить просто и вкусно. Иногда дождливая погода не позволяет выехать на пикник и его хочется устроить дома. Предлагаю вам вкусные весенние бутерброды с редисом, яйцом, зеленью и плавленым сырком.

Такие бутерброды для домашних посиделок можно красиво украсить, а если готовить для выезда на природу, то я в таких случаях нарезаю отдельно хлеб и готовлю намазку, а сборку бутербродов произвожу на месте. Таким образом бутерброды будут выглядеть эстетично и не размокнут. Хлеб можно предварительно подсушить на сухой сковороде или на противне в духовке.

Шаг 1

Для бутербродов нам понадобится хлеб белый или ржаной, можно пополам, редис, яйца, плавленый сырок, сметана, свежий укроп, соль и перец по вкусу.

Шаг 2

Плавленый сырок размять вилкой.

Шаг 3

Сварить яйца, почистить и натереть на тёрке, также натереть 3 штуки редиса.

Сложить в миску яйца и редис, добавить плавленый сыр.

 

Шаг 4

Нарезать мелко укроп, добавить его в миску. Добавить сметану, соль и свежемолотый перец. Солить следует немного, учитывая солёность сырка.

Шаг 5

Массу хорошо перемешать.

Шаг 6

На ломтики хлеба намазать подготовленную массу и выложить на тарелку. Украсить бутерброды редисом и зеленью перед подачей. Приятного аппетита!