Ленивый наполеон

 

Крахмал картофельный  1 ст. л.	Масло сливочное  80 г
Молоко  500 мл	Мука пшеничная  3 ст. л.
Печенье слоёное  400 г	Сахар  0.25 ст.
Сахар ванильный  20 г	Яйца куриные  1 шт.

Наполеон из печенья

Предлагаю приготовить ленивый «Наполеон».

Очень многим нравится торт Наполеон, но не каждая хозяйка имеет время и возможность часто подолгу возиться, готовя для родных такой торт. А вот ленивый Наполеон каждая, даже начинающая хозяйка, сможет приготовить за очень короткое время.

Торт получается вкусным и лёгким в приготовлении. Его точно оценят те, которым нравится настоящий «Наполеон».

Шаг 1

Для работы нам понадобится слоеное печенье «ушки», молоко, мука, сахар, сливочное масло, крахмал, ванильный сахар, яйцо.

Шаг 2

Соединить молоко (500 мл), яйцо (1 шт.), сахар (0.25 ст.) и ванильный сахар (20 г), муку (3 ст. л.) и крахмал (1 ст. л.). Хорошо размешать.

Шаг 3

Варить крем на небольшом огне до загустения, постоянно помешивая.

Шаг 4

Снять с огня. Добавить масло (80 г) и хорошо размешать. Охладить.

 

Шаг 5

В форму выложить одним слоем печенье. Промежутки между целым печеньем заполнить кусочками.

Шаг 6

Сверху щедро смазать кремом.

Шаг 7

Повторять слои, пока не закончится крем и печенье. Сверху смазать кремом и посыпать крошкой от печенья. Охладить в холодильнике несколько часов. Можно оставить торт для пропитывания на ночь.

Шаг 8

Торт «Ленивый Наполеон» готов.