Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 20 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: авторская (фьюжн)
Вид блюда: салаты
Ингредиенты к рецепту «Салат с копчёным кальмаром»:
| Кальмары копчёные 100 г | Картофель 3 шт. |
| Лук фиолетовый 0.5 шт. | Майонез 3 ст. л. |
| Огурцы 1 шт. | Укроп свежий 0.5 пучок |
| Яйца куриные 2 шт. |
Салат с копчёным кальмаром и огурцом
Предлагаю вам необычный салат с копчёным кальмаром. Недавно совершенно случайно увидела крупные куски филе, на ценнике было написано «кальмар копчёный». Вид был очень аппетитный и я решила взять.
Уже дома попробовав небольшой кусочек, поняла что этот продукт будет очень хорошо сочетаться с картофелем и для салата его нужно совсем немного, поскольку кальмар достаточно солёный. Добавила ещё несколько других ингредиентов, и получился отличный салат, который я предоставляю вашему вниманию.
Приготовление блюда по рецепту «Салат с копчёным кальмаром»:
Шаг 1 Для приготовления салата нам понадобится копчёный кальмар, свежий огурец, картофель, яйца, фиолетовый лук, укроп и майонез. Кальмар у меня холодного копчения.
Шаг 2 Ставим вариться картофель и яйца и занимаемся нарезкой. С кальмара снять плёночки и нарезать кубиками. Соломкой нарезать свежий огурец. Сложить в миску.
Шаг 3 Небольшими кубиками нарезать фиолетовый лук, добавить к огурцам и кальмару.
Шаг 4 Очищаем сваренный картофель и яйца, нарезаем всё кубиками. Добавляем их в миску.
Шаг 5 Мелко нарезаем укроп, добавляем его в салат. Также добавляем майонез.
Шаг 6 Салат тщательно перемешиваем и он готов к употреблению. Соль я не добавляла, но обязательно пробуйте, вдруг вам её будет недостаточно. Приятного аппетита!
Свежие комментарии