На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкус жизни

12 182 подписчика

Свежие комментарии

Слойки с яблоками

Слойки с яблоками
 
Время приготовления:
1 час 20 минут
8 порций
 

 
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое 500 г Яблоко 5 шт.
Подсолнечное масло рафинированное 3 ст. л. Сахар-песок 4 ст. л.
Фундук 70 г Яйцо куриное 1 шт.
 
Описание рецепта — Слойки с яблоками:

Отличный вариант выпечки к чашечке чая из готового слоеного теста, если у вас маловато времени к приходу гостей.

Слоеное тесто есть в моем холодильнике всегда, на случай, если дети захотели чего-то вкусненького, либо гости неожиданно приезжают. А еще в таких слойках можно орехи заменить на корицу, получается также вкусно, нежно и ароматно.

Шаг 1:
Слойки с яблоками - приготовление  

Для приготовления слоек нам понадобятся тесто слоеное, яблоки, масло подсолнечное рафинированное, сахар, орехи любые и желток яйца.

Шаг 2:
Слойки с яблоками - приготовление
Тесто слоеное бездрожжевое 500 г

Сначала размораживаем тесто при комнатной температуре.

Шаг 3:
Слойки с яблоками - приготовление
Яблоко 5 шт.

Пока тесто размораживается готовим начинку. Моем яблоки, очищаем от сердцевины и нарезаем кубиками.

Шаг 4:
Слойки с яблоками - приготовление
Подсолнечное масло рафинированное 3 ст. л.

Яблоки тушим с добавлением масла, пока они не станут мягкими.

Шаг 5:
Слойки с яблоками - приготовление
Сахар-песок 4 ст. л.

Добавляем сахар и даем остыть.

Шаг 6:
Слойки с яблоками - приготовление
Фундук 70 г

Орехи обжариваем на сухой сковороде.

Шаг 7:
Слойки с яблоками - приготовление  

Измельчаем не очень мелко.

Шаг 8:
Слойки с яблоками - приготовление  

Каждый пласт теста разрезаем на 4 квадрата. Затем каждый квадрат на 2 треугольника.

Шаг 9:
Слойки с яблоками - приготовление  

Раскатываем треугольники, делаем по бокам надрезы.

Шаг 10:
Слойки с яблоками - приготовление  

На треугольник выкладываем столовую ложку начинки и посыпаем орехами.

Шаг 11:
Слойки с яблоками - приготовление  

Заворачиваем уголочки.

Шаг 12:
Слойки с яблоками - приготовление
Яйцо куриное 1 шт.

Противень застилаем пергаментом . Укладываем наши слойки и смазываем желтком. Выпекаем при t 180*с до золотистого цвета, ориентируйтесь по вашей духовке.

Шаг 13:
Слойки с яблоками - приготовление  

Из указанного количества получается 16 слоек.

Ссылка на первоисточник
наверх