Время приготовления: 5 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: русская
Вид блюда: салаты
Рецепт подойдет на: ужин, обед, завтрак.
Ингредиенты к рецепту «Салат со шпинатом и поджаренной грудинкой»:
| Лимон 0.25 шт. | Лук белый 20 г |
| Маслины без косточек | Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л. |
| Перец сладкий 30 г | Свиная грудинка копчёная 40 г |
| Соус соевый 2 ст. л. | Шпинат свежий 60 г |
Салат со шпинатом и грудинкой
Отличный салат для перекуса или девичьего ужина. Пусть вас не смущает наличие в нём грудинки — она отлично выжаривается, так что жира в ней остаётся самый минимум, но как приятно ей хрустеть! главное уложить её на уже заправленный салат и сразу его есть! Шпинат — продукт полезный, но самостоятельного вкуса не имеет, поэтому всегда нужно чем-то его разнообразить, прекрасно подойдут, как свежие овощи, так и консервированные. Пробуйте или придумывайте свои вариации, это не только вкусно и полезно, но и интересно.
Приготовление блюда по рецепту «Салат со шпинатом и поджаренной грудинкой»:
Шаг 1 Для приготовления салата взять горсть свежего шпината, грудинку, перец, салатный лук, маслины, дольку лимона, соевый соус и оливковое масло.
Шаг 2 Сначала поджарить тонкие ломтики грудинки.
Шаг 3 Когда они зарумянятся и вытопится весь жир, вынуть их на бумажное полотенце и оставить охлаждаться.
Шаг 4 Промыть шпинат и дать стечь воде.
Шаг 5 Крупными тонкими дольками нарезать сладкий лук и перец.
Шаг 7 Полить их соком лимона, перемешать.
Шаг 8 Добавить маслины без косточек.
Шаг 9 Украсить поджаренной грудинкой и сразу подавать. Приятно похрустеть!
Свежие комментарии