На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкус жизни

12 183 подписчика

Популярные статьи

Свежие комментарии

  • Любовь Мураева
    видела на ОZONеКаждый сможет: са...
  • Любовь Мураева
    видела на ОZONеКаждый сможет: са...
  • Стас Гулинов
    А если в решетку сложить две тушки? Да, так, что бы с двух сторон были шкурки))) А между тушками, со специями, луком,...Вкусная жареная р...

Кабачки тушенные с помидорами под сыром

Кабачки тушенные с помидорами под сыром

Кабачки тушенные с помидорами под сыром пошаговый рецепт с фото

Время приготовления 2 ч 10 мин

 

Ингредиенты  посчитать калории

 
Ингредиенты к рецепту КАБАЧКИ ТУШЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ ПОД СЫРОМ
1. Луковица 1 шт
2. Морковь 1 шт
3. Помидоры 2-3 шт
4. Кабачок молодой 1 шт
5. Сыр 70 гр
6. Сушеный чеснок по вкусу
7. Сушеная зелень по вкусу
8. Черный перец по вкусу
9. Красный перец по вкусу
10. Соль по вкусу
11. Масло подсолнечное или горчичное количество не указано
 

Шаг 1

 
почистить и нарезать лук кубиками
почистить и нарезать лук кубиками


Шаг 2

 
почистить и натереть морковь на средней терке
почистить и натереть морковь на средней терке


Шаг 3

 
очистить помидоры от кожуры,нарезать кубиками
очистить помидоры от кожуры,нарезать кубиками

 

Шаг 4

 
помыть и нарезать кубиками кабачок
помыть и нарезать кубиками кабачок


Шаг 5

 
натереть сыр на терке
натереть сыр на терке


Шаг 6

 
разбить 2 яйца в глубокую тарелку(вытащить осколки скорлупы)
разбить 2 яйца в глубокую тарелку(вытащить осколки скорлупы)


Шаг 7

 
поджарить лук на масле до золотистого цвета
поджарить лук на масле до золотистого цвета


Шаг 8

 
добавить морковь,чуть-чуть поджарить
добавить морковь,чуть-чуть поджарить


Шаг 9

 
добавить помидоры,чуть-чуть поджарить
добавить помидоры,чуть-чуть поджарить


Шаг 10

 
добавить кабачки,посолить,поперчить,добавить сушеную зелень
добавить кабачки,посолить,поперчить,добавить сушеную зелень.закрыть крышкой,тушить на маленьком огне 40-45 минут


Шаг 11

 
добавить разбитые яйца,перемешать,закрыть крышку,подождать 5 мин
добавить разбитые яйца,перемешать,закрыть крышку,подождать 5 мин


Шаг 12

 
 
выключить огонь.добавить сразу натертый сыр сверху(не перемешивать!).закрыть крышку подождать 5 минут.


Заключение

 
Готово!Приятного аппетита!Можете нарезать как пиццу
Готово!Приятного аппетита!Можете нарезать как

 

                Источник

Картина дня

наверх