Время приготовления: 45 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 5 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: выпечка
Рецепт подойдет на: десерт, банкет, перекус.
Ингредиенты к рецепту «Йогуртовые кексы с кокосовой стружкой»:
| Ванилин 1 щепотка | Йогурт питьевой 200 мл |
| Кокосовая стружка 20 г | Масло подсолнечное рафинированное 50 мл |
| Мука пшеничная 1.5 ст. | Разрыхлитель 1.5 ч. л. |
| Сахар 200 г | Яйца куриные 2 шт. |
Испечём йогуртовые кексы с кокосовой стружкой
Представляю бесподобные кексы на основе йогурта.
Нежные, воздушные, мягкие, ароматные кексы с кокосовой стружкой, просто предел мечтаний и вкусовой взрыв. Готовятся, как всегда быстро, с минимальными затратами, вкус потрясающий. В общем всем очень рекомендую, пеките не пожалеете!
Приготовление блюда по рецепту «Йогуртовые кексы с кокосовой стружкой»:
Шаг 1 Подготавливаем все ингредиенты: ваниль, йогурт, кокосовую стружку, масло, муку, сахар, разрыхлитель, яйца.
Шаг 2 В глубокую миску высыпаем сахар, щепотку ванилина и яйца. И при помощи венчика взбиваем вручную в пышную массу.
Шаг 3 Далее, туда выливаем йогурт, перемешиваем.
Шаг 4 Всыпаем муки и опять хорошо работаем венчиком, чтобы было гладкое тесто.
Шаг 5 На последнем этапе вливаем растительное масло и всыпаем кокосовую стружку. Перемешиваем.
Шаг 6 Всё, тесто готово!
Шаг 7 Наше тесто распределяем по бумажным формам, я заполняю почти под вверх. И отправляем в заранее разогретую духовку (180°С) на 20-25 минут.
Шаг 8 Готовые кексы достаём, остужаем и можно кушать. Приятного аппетита!
Свежие комментарии