Сытный рыбный салат из консервированной сайры.
Ингредиенты:
- 1 банка консервированной сайры (250 г)
- 150 г вареного риса
- 100 г лука
- 3 вареных яйца
- полпучка петрушки
- 100 г сметаны (или майонеза)
- соль
Приготовление:
Лук почистить, мелко порезать, залить кипятком на 5 минут (это делается, для того чтобы лук стал менее острым).
Яйца почистить, порезать маленькими кубиками.
Петрушку мелко порезать.
К сайре добавить рис, лук, яйца, петрушку.
Немного посолить, добавить сметану (или майонез), хорошо перемешать.
Салат с сайрой готов.
Свежие комментарии