Время приготовления: 10 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: авторская (фьюжн)
Вид блюда: блины и оладьи
Рецепт подойдет на: перекус, завтрак.
Ингредиенты к рецепту «Сырники с грушей и мёдом»:
| Ванилин 1 щепотка | Груша свежая 1 шт. |
| Корица молотая 2 щепотка | Масло подсолнечное рафинированное 100 мл |
| Мёд 1 ст. л. | Мука пшеничная 5 ст. л. |
| Сахар 4 ст. л. | Творог 250 г |
| Яйца куриные 1 шт. |
Готовим сырники с грушей
Залог отличного дня — это правильный завтрак! Сырники с грушей — отличный вариант для завтрака или перекуса. Сырники получаются очень нежными, сочными и вкусными. Дополнением к сырникам отлично подойдёт мёд. Сырники лучше всего подавать в тёплом виде.
Приготовление блюда по рецепту «Сырники с грушей и мёдом»:
Шаг 1
Для приготовления нам понадобится: куриное яйцо, сахар, мед, творог, мука пшеничная, груша, ванилин, корица, масло подсолнечное рафинированное.
Шаг 2
В глубокой миске соединяем творог, сахар, мёд и яйцо. С помощью вилки хорошо всё перемешиваем в однородную массу.
Шаг 3
Добавляем корицу и ванилин. Перемешиваем.
Шаг 4
Добавляем просеянную муку. Хорошо перемешиваем, чтобы не образовывалось комочков. Тесто должно получиться густым, чтобы можно было сформировать.
Шаг 5
Грушу порезать мелкими кубиками. Добавить в тесто.
Шаг 6
Из готового теста лепим шарики.
Шаг 7
Выкладываем шарики на разогретую с подсолнечным маслом сковороду. Шарики необходимо «приплюснуть», чтобы в процессе жарки, они равномерно прожарились. Обжариваем сырники с двух сторон, до золотистого цвета.
Шаг 8
Готовые сырники выкладываем на тарелку. Перед подачей полейте сырники мёдом, так они будут ещё вкуснее. Приятного аппетита!
Свежие комментарии