Итальянский салат с макаронами и ветчиной

 

Базилик зелёный свежий  1 пучок	Ветчина  150 г
Масло оливковое Extra Virgin  2 ст. л.	Помидоры черри  150 г
Соль  1 щепотка	Сыр Моцарелла  150 г
Фарфалле  160 г	Чеснок  2 зубчик

Готовим салат итальянский с макаронами

Предлагаю приготовить сытный и вкусный салат с пастой, который может легко стать основным блюдом.

Для приготовления салатов лучше всего подойдут недлинные макаронные изделия, ведь перемешивать и есть такой салат очень удобно. Свежий базилик здесь будет более чем уместен, поскольку вносит свежие нотки в этот сытный салат.

И, конечно же, не забудьте о сыре. Выбирайте его на свой вкус: Моцарелла, Фета, солёная Рикотта или сыр из козьего молока .

Шаг 1

Для приготовления итальянского салата с макаронами и ветчиной нам понадобится паста фарфалле, ветчина, сыр Моцарелла, базилик зелёный, чеснок, помидоры черри, масло оливковое и соль.

Шаг 2

Фарфалле отварить в подсоленной кипящей воде до нужного состояния, затем откинуть на дуршлаг. Сбрызнуть маслом, перемешать и выложить на блюдо.

Шаг 3

Помидоры разрезать пополам.

 

Шаг 4

К помидорам добавить мелко нарезанный чеснок, листочки базилика, соль и хорошо перемешать.

Шаг 5

Моцареллу нарезать кубиками.

Шаг 6

К пасте добавить Моцареллу, кубики ветчины, помидоры с базиликом, посолить по вкусу, добавить оставшееся оливковое масло и перемешать.

Шаг 7

Отправить в холодильник на 2 часа. Достать за 1 час до подачи. Приятного аппетита!:))