Творожная запеканка с маслинами

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной запеканки, которая понравится многим. 

Творожные запеканки, наверное, обожают все. А пробовали ли вы несладкую творожную запеканку? Поверьте, вы будете удивлены, и при чем приятно, так как вкус этого блюда несомненно покоряет. В качестве травяной смеси можете взять на свое усмотрение.

Мои рекомендации: базилик, розмарин и майоран. Это не просто вкусно, это божественно. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

• 440 гр творога 9%
• 100 гр Чеддера
• 2 белка
• 80 гр маслин без косточек черных
• полторы столовые ложки травяной смеси
• 2 веточки петрушки
• 2 веточки укропа
• черный молотый перец
• половина чайной ложки соли

Начинаем процесс

1. В первую очередь, используя миксер, взбиваем творог и сыр Чеддер, предварительно натертый на мелкой фракции терки.
2. Добавляем соль, перец и травы. Хорошо все перемешиваем.
3. Затем взбиваем белки и отправляем их в творожную массу. Снова все перемешиваем.
4. Берем глиняные порционные горшочки и раскладываем в них подготовленную смесь.
5. Теперь разравниваем поверхности и укладываем маслины, немного вдавливая их в массу.
6. Помещаем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 25-30 минут.
7. Перед подачей запеканку требуется остудить и украсить мелко нарезанными петрушкой и укропом.

Приятного аппетита!