Этот рецепт подходит для всех стадий диеты Дюкана начиная с "Атаки" Ингредиенты: куриное филе, яйца, зелень, приправы, 2 ложки овсяных отрубей, Способ приготовления: 
Куриное филе надрезать вдоль, но не до конца, чтобы оно раскрылось "книжкой". 
Накройте "раскрытую" грудку пищевой пленкой и, как следует, отбейте.
Присыпьте отбитую грудку измельченной петрушкой и укропом, в центр положите очищенное отварное куриное яйцо. 
Оберните яйцо в виде рулета, используйте нитку для скрепления. Обваляйте рулеты в панировочной смеси из сырого яйца и овсяных отрубей. Поставьте в разогретую до 180° духовку, запекайте 20–30 минут. 
Удалите нитку. Готовое блюдо можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.
Свежие комментарии