Время приготовления: 10 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: закуски
Рецепт подойдет на: десерт, перекус, завтрак.
Ингредиенты к рецепту «Французские тосты для взрослых»:
| Апельсин 1 шт. | Виски 20 мл |
| Масло сливочное 20 г | Молоко 50 мл |
| Сахар | Соль 1 щепотка |
| Хлеб для тостов 4 кусок | Яйца куриные 2 шт. |
Приготовим французские тосты для взрослых
Любите ли вы французские тосты так, как люблю их я? Мама мне часто готовила их на завтрак, а теперь я готовлю их своим детям. Но конкретно этот рецепт — ни разу недетский из-за присутствия алкоголя. Я использовала то, что было в доме — виски. Но, если у вас имеется апельсиновый ликёр, лимончелло или яичный ликёр — это будет даже лучше.
Приготовление блюда по рецепту «Французские тосты для взрослых»:
Шаг 1
Нам понадобится апельсин (сок и цедра), тостовый хлеб, молоко, яйца, виски, масло, а ещё сахар и соль.
Шаг 2
Яйца слегка взбиваем. В процессе взбивания добавляем соль и сахар. Сахара можете взять и побольше, на свой вкус.
Шаг 3
Вливаем виски или ликёр.
Шаг 4
Натираем немного цедры, нам нужно примерно 1-1,5 ст. л.
Шаг 5
Добавляем цедру к яичной массе, туда же выдавливаем немного (1-2 ст. л.) апельсинового сока.
Шаг 6
Добавляем молоко, ещё немного взбиваем.
Шаг 7
Помещаем каждый кусок хлеба в яичную смесь, чтобы он хорошо пропитался.
Шаг 8
Разогреваем сковородку и жарим тосты на сливочном масле. А чтобы сливочное масло не горело, есть смысл добавить немного масла растительного.
Шаг 9
Не забываем переворачивать тосты.
Шаг 10
Тосты для взрослых готовы. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Свежие комментарии