Кулинария

Лепешки с мясом

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:30-60 минут

География кухни: Кухня Европы

Вкусные лепешки с мясным фаршем. Такую закуску можно смело брать с собой на природу.

Ингредиенты:

Мука	500г
Свежие дрожжи	20г
Вода	1ст.л
Соль	1ч.л
Фарш свиной	300г
Лук зеленый	1ст.л

Приготовление:

Замешиваем дрожжевое тесто. Воду немного подогреть, затем добавить соль, дрожжи и муку. Все хорошенько перемешать и дать подняться минут 40.

Потом тесто разделить на небольшие шарики, дать еще немного подняться .

Раскатываем тонкие лепешки, выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом. И сверху лепешку смазываем тонким слоем фарша. Ставим в разогретую духовку на 7 минут.