Салат с карбонатом

 

Горошек консервированный  0.5 банка	Картофель  2 шт.
Корейка свинины копчёная  150 г	Лук зелёный  2 перо
Соус сырный  1.5 ст. л.	Яйца куриные  2 шт.

Готовим салат с карбонатом

Предлагаю вашему вниманию простой и в то же время оригинальный в своём исполнении салат с карбонатом.

Данный салат относится к горячим видам салата, поэтому подавать на стол его нужно сразу же после приготовления. Все ингредиенты должны быть горячими.

К салату дополнительно можно подавать мясо на гриле, курицу, а также овощи на гриле. С вышесказанными блюдами данный салат сочетается в полной мере.

Шаг 1

Для приготовления салата с карбонадом вам понадобится лук зелёный, яйца куриные, карбонад, горошек, сырный соус и картофель.

Шаг 2

Карбонад нарезаем тонкими ломтиками.

Шаг 3

Обжариваем карбонад на раскалённой сковороде с подсолнечным маслом 1-2 минуты.

Шаг 4

Картофель предварительно отвариваем, затем нарезаем ломтиками и выкладываем на тарелку в форме солнца.

 

Шаг 5

Кладём обжаренные ломтики карбонада.

Шаг 6

Затем укладываем отваренные яйца. Разрезаем их на 4-6 частей.

Шаг 7

Кладём мелко нарезанный зелёный лук.

Шаг 8

На серединку укладываем сырный соус.

Шаг 9

Затем посыпаем салат зелёным горошком. Салат с карбонадом готов и его можно подавать на стол, приятного аппетита!