Салат с морской капустой и огурцами

 

Капуста белокочанная  300 г	Лук зелёный  50 г
Масло подсолнечное рафинированное  4 ст. л.	Морская капуста  200 г
Огурцы  1 шт.	Перец сладкий  1 шт.
Перец чёрный молотый  1 щепотка	Соль  1 щепотка

Готовим салат с морской капустой и огурцами

Сегодня приготовим полезный и вкусный салатик из морской капусты и овощей.

Вообще, морская капуста — продукт своеобразный, многим не по вкусу, и из-за этого её практически не употребляют в своём рационе, а зря, ведь это уникальный продукт.

В морской капусте содержится много витаминов и минералов (кальций, калий, железо, фосфор, йод, магний), которые полностью усваиваются организмом. А ещё она имеет маленькую калорийность.

Шаг 1

Для приготовления салата понадобится капуста белокочанная, морская капуста, огурец, болгарский перец, зелёный лук, соль, перец, растительное масло.

Шаг 2

Белокочанную капусту нашинкуйте и перетрите с солью.

Шаг 3

Порежьте зелёный лук и болгарский перец.

 

Шаг 4

Добавьте к капусте.

Шаг 5

Также в миску добавьте морскую капусту.

Шаг 6

И ещё добавьте порезанный огурец.

Шаг 7

Посолите, поперчите. Перемешайте и заправьте салат растительным маслом.