| | Время приготовления: 30 минут 2 порции |
Ингредиенты:
| Тесто для пиццы | 400 г | Томатный соус | 2 ст. л. |
| Базилик сушеный | 2 щеп. | Лук репчатый | 50 г |
| Помидоры | 1 шт. | Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу | Перец сладкий грунтовой | 0,5 шт. |
| Оливки без косточки | 6 шт. | Сосиски молочные | 120 г |
| Сыр твердый | 80 г | | |
Описание рецепта — Пицца со сладким перцем, сосисками и оливками:
Пицца с большим количеством ингредиентов в начинке, сочная, высокая, ароматная- вот какой результат у вас получится, если вы воспользуетесь данным рецептом!
В начинке присутствуют сосиски, сладкий перец, оливки, лук, помидоры, сыр. Вы можете варьировать и подбирать ингредиенты исходя из своих предпочтений: вместо сосисок взять ветчину, оливки заменить на маслины, а моцареллу использовать вместо твёрдого сыра. Тесто можно использовать своё любимое, но я рекомендую подготовить для пиццы это тесто
http://www.patee.ru/recipes/pizza/view/?id=152631, или же приготовить тыквенное тесто
http://www.patee.ru/recipes/pizza/view/?id=315057 (я его, в принципе, и использовала, только приготовила половину порции). Пицца была очень вкусной, напоминала открытый пирог, “богатая” начинка сделала своё дело- попробуйте такую пиццу и вы!
Шаг 1:
Для приготовления пиццы по этому рецепту нам понадобятся следующие ингредиенты: тыквенное или обычное дрожжевое тесто для пиццы, сосиски, сладкий перец, помидоры, томатный соус, сушеный базилик, репчатый лук, твёрдый сыр, оливки без косточек, соль, чёрный молотый перец.
Шаг 2:
Шаг 3:
Тесто для пиццы растягиваем или раскатываем в диск диаметром примерно 26 см.
Шаг 4:
 | | Томатный соус | 2 ст. л. | | Базилик сушеный | 2 щеп. | |
Смазываем поверхность теста томатным соусом и посыпаем сушеным базиликом.
Шаг 5:
На тесто выкладываем нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук.
Шаг 6:
 | | Помидоры | 1 шт. | | Соль | по вкусу | | Перец черный молотый | по вкусу | |
Следующим слоем выкладываем нарезанные тонкими ломтиками помидоры (или помидор- в зависимости от размера). Посыпаем ломтики помидора небольшим количеством соли и чёрного молотого перца.
Шаг 7:
 | | Перец сладкий грунтовой | 0,5 шт. | |
На слой из помидоров выкладываем соломку из сладкого перца.
Шаг 8:
 | | Оливки без косточки | 6 шт. | |
Оливки без косточек нарезаем кружочками и выкладываем после перца.
Шаг 9:
Сосиски без оболочки нарезаем кружочками, покрываем ими начинку.
Шаг 10:
И закрываем все слои начинки твёрдым сыром, натёртым на мелкой тёрке.
Шаг 11:
Выпекаем пиццу в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут (режим “Пицца” или нагрев снизу+вентиляционный нагрев).
Шаг 12:
Пицца со сладким перцем, сосисками и оливками готова!
Шаг 13:
Подаём пиццу со сладким перцем, сосисками и оливками неизменно в горячем виде. По желанию пиццу можно украсить свежим базиликом.
Приятного аппетита!
Источник Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии