Салат с креветками, солеными огурцами и крабовыми палочками - легкая, простая и вкусная закуска.

Отварные яйца и консервированный зелёный горошек, добавленные в это блюдо придают ему бархатистость и нежность, зеленый лук - небольшую остроту, соленые огурчики легкую кислинку. На мой взгляд соль здесь не нужна, но у каждого свой вкус, поэтому пробуем и решаем солить салат или нет. За 25-30 минут блюдо будет готово и вы сможете накормить своих близких сытным и вкусным салатом.

Шаг 1:

Для приготовления салата с креветками и солёными огурцами понадобятся такие продукты: крабовые палочки, креветки вареные, яйца отварные, консервированный зеленый горошек, зеленый лук, солёные огурцы, соль, перец черный молотый и майонез.

Шаг 2:

Крабовые палочки мелко нарезаем и кладём в салатник.

Шаг 3:

Добавляем вареные креветки. У меня уже готовые в рассоле.

Шаг 4:

К крабовым палочкам и креветкам кладем в салатник консервированный зеленый горошек.

Шаг 5:

В кастрюлю кладем яйца, заливаем водой и варим ровно 10 минут с момента закипания. Охлаждаем их, чистим и мелко режем. Добавляем в салат.

Шаг 6:

Соленые или маринованные огурцы мелко режем.

Понадобится один большой или два маленьких соленых огурчика.

Шаг 7:

Лук зеленый моем и также мелко нарезаем. Кладем в салатник к остальным ингредиентам.

Шаг 8:

Салат солим с учетом того, что в нем соленые огурцы, соленые крабовые палочки, майонез и креветки. Перчим по вкусу. Заправляем майонезом или сметаной с майонезом.

Шаг 9:

Все ингредиенты салата перемешиваем.

Шаг 10:

Салат получается очень сытным, но легким и вкусным.

Шаг 11:

Подаем его в будни и в праздники на закуску.

Шаг 12:

Салат с креветками и солеными огурцами готов. Приятного аппетита!

 

                    Источник