Как свекровь дала этот рецепт, стала часто покупать куриные ножки (простое блюдо на все случаи жизни)

Ингредиенты:

• 10 куриных ножек
• 2 луковицы
• 1 ст.л. соли
• 1 ст.л. сушеного чеснока
• 3 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. горчицы
• 200 мм. сухого красного вина

Приготовление:

Ножки курицы промойте, сделайте небольшие надрезы на кожице. Переложите мясо в форму для запекания. Лук нарежьте полукольцами, добавьте к курице.

Посолите содержимое формы, добавьте оставшиеся специи и залейте все вином. Поставьте форму для запекания в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Лищняя жидкость выпарится, а курица приобретет золотистую корочку и сочный вкус.