Сырный суп с копчеными колбасками

2 порции

25м.

Сливочный, густой, наваристый, этот супчик согреет, насытит и поднимет настроение!

Ингредиенты (2 порции)

Колбаски охотничьи 200 г

Сыр сливочный200 г

Морковь1 шт.

Масло сливочное1 ст.л.

Перец черный молотыйпо вкусу

Сольпо вкусу

Лук репчатый1 головка

Приготовление

Этап 1 / 5

Сливочное масло растопить в сковороде

Лук мелко нарезать, морковь потереть на терке, выложить на сковороду

Нарезать колбаски и добавить их к зажарке, протушить массу до золотистого цвета

1 литр воды вскипятить в кастрюле, добавить зажарку, посолить и поперчить

Добавить сливочный сыр и варить на небольшом огне 15 минут.

Суп получается густой, сливочный, нежный и с пикантными нотками.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов