Несправедливо забытый салат их 90-х - "Рупь-две" - бюджетный, вкусный и сытный!

  Доброго денёчка дорогие друзья!   Сегодня я быстренько состряпала вот такой вот красивый, а главное сытный салатик под названием "Рупь-две", который очень часто готовили ещё в 90-х годах. Так как бюджет у пенсионеров довольно скромный, вот и придумываешь разные блюда, которые и не ударят сильно по кошельку и вкусно накормят всю семью. Вот и решила и с вами поделиться, может кому и пригодится.      Продукты, которые понадобятся для приготовления этого салата:    Отваренный картофель - три штуки. Соленые огурцы - две штуки.  Зеленый лук свежий - небольшой пучок. Майонез и соль - по своему вкусу. Яйцо, сваренное вкрутую - одна штука.  Свежемолотый чёрный перец - по желанию.   Теперь готовим сам салат:    Итак приступим к готовке - нарезаем небольшими кубиками отварной картофель. Точно так же нарезаем куриное яйцо и зелёный лук.     Солёные огурчики нам надо нарезать полукольцами или четвертушками - смотря какого размера у вас огурцы.    Теперь собираем все ингредиенты в салатнике и хорошо перемешиваем наш салатик.   Соль добавляем по своему вкусу. При желании посыпаем салат свежемолотым чёрным перчиком и заправляем майонезом. Вот и всё готово!   Салатик смотрится очень аппетитно - попробуйте и вы его приготовить.       Приятного вам аппетита и до новых встреч! http://www.lesyaka.ru/post470364090/