Кулинария

Халвовые вафли

Время приготовления: 45 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: выпечка

Рецепт подойдет на: десерт.

Ингредиенты к рецепту «Халвовые вафли»:

Масло сливочное 100 г	Мука пшеничная 150 г
Разрыхлитель 1 ч. л.	Сахар 35 г
Сливки 33% 100 мл	Халва 50 г
Яйца куриные 3 шт.

Халвовые вафли на десерт

Вкусные вафли с интересным вкусом подойдут на десерт и для семейного чаепития. Такие вафли можно взять с собой в дорогу, на пикник, на работу или дать детям в школу. Дома такие вафли можно подать с молоком, какао или кофе.

Можно полить сиропом и подать с шариком мороженого, можно со взбитыми сливками и свежими или замороженными ягодами. И каждый раз блюдо заиграет по-новому. Готовятся халвовые вафли довольно просто и быстро, и поэтому станут настоящей палочкой-выручалочкой для занятых хозяек, которые хотят приготовить для своих родных вкусный десерт.

Приготовление блюда по рецепту «Халвовые вафли»:

Шаг 1

Для работы нам понадобится халва, яйца, сливочное масло, сливки, сахар, разрыхлитель, мука.

Шаг 2

Масло комнатной температуры взбить с сахаром.

Шаг 3

По 1 добавлять яйца, постоянно взбивая. Между яйцами добавлять сливки.

Шаг 4

В конце добавить раскрошенную халву.

Шаг 5

Вмешать просеянную с разрыхлителем муку.

Шаг 6

Ещё раз хорошо взбить.

Шаг 7

На горячую пластину электровафельницы выкладывать в центре по 2 столовых ложки теста. Выпекать вафли до готовности. На это уходит приблизительно 3 минуты.

Шаг 8

Готовые вафли снимать и охлаждать на решётке. Только после полного охлаждения складывать вафли в стопку. Тогда они будут хрустящими. Если охлаждать на тарелке и складывать горячими одну вафлю на другую, то они станут мягкими.