Яйца с грибами и сыром

Время приготовления: 15 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: вторые блюда

Рецепт подойдет на: ужин, обед, завтрак.

Ингредиенты к рецепту «Яйца с грибами и сыром»:

Лук белый 1 шт.	Масло подсолнечное нерафинированное 50 мл
Соль 0.5 ч. л.	Сыр адыгейский 50 г
Шампиньоны свежие 300 г	Яйца куриные 2 шт.

Яйца с сыром и грибами

Ну вот такой рецепт хочу предложить вам. Увидела в интернете и сразу захотелось сделать. Яйца, грибы... Это всегда так вкусно! Можно, конечно, добавить что то от себя, например, фарш или мясо курицы. Это на ваше усмотрение уже. Ну и количество грибов здесь зависит от размера ваших формочек. А их можно брать любые подходящие для духовки. Итак, давайте будем готовить.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Приготовим такие ингредиенты: яйца, лук, и грибы.

Шаг 2

Порежем луковицу.

Шаг 3

Почистим грибы и тоже порежем пластинками.

Шаг 4

Обжарим всё вместе на растительном масле до готовности. Посолим.

Шаг 5

Подготовим такие примерно формочки. Выкладываем грибы в них.

Шаг 6

Кладём по бокам сыр и в середину разбиваем яйцо. Ставим в разогретую до 190°С духовку на 10 минут. Тут надо смотреть какие вы хотите яйца получить. Если всмятку, то может хватить и 5 минут.