Ингредиенты финики - 250 г курага - 250 г миндаль - 50 г фундук - 50 г фисташки - 50 г кешью - 50 г белый кунжут - 50 г для обваливания: белый кунжут - 50 г Рецепт приготовления Финики с курагой моем, промакиваем бумажным полотенцем. Из фиников убираем косточки. Финики с курагой пропускаем через

Ингредиенты мука пшеничная - +/-500 г дрожжи сухие быстродействующие - 7 г (20 г прессованных) сахар - 80 г соль - 1/2 ч.л. молоко теплое - 250 мл сливочное масло растопленное - 80 г яйцо - 1 шт. яичный белок - 1 шт. (желток на смазку) масло растительное - 1 ст.л. начинка: груша очищенная -600 г

Ингредиенты помидоры - 2 кг перец сладкий - 4 шт. чеснок - 1 головка. петрушка, сельдерей, базилик - по 1/3 пучка цветы бархатцев ( чорнобрывцы) - 6 шт. маринад: вода - 1 л соль - 1 ст.л. сахар - 4 ст.л. уксус 9% - 6 ст.л. (на 1 литровую банку - 2 ст.л. уксуса). Рецепт приготовления Готовлю

Ингредиенты кусок свинины весом около – 1,5 кг мёд цветочный – 1,5 ст.л. растительное рафинированное масло - 2 ст.л. темное пиво - 80 мл томатная паста – 1,5 ст.л. молотая копчёная паприка - 1 ст.л. молотый черный перец - 1 ч.л. соль – 2,5 ч.л. Рецепт приготовления Готовим маринад. Смешать мёд,

Ингредиенты кабачки - 400 г соль - 1 ч.л. зеленый лук - 2 пера чеснок - 2 зубчика (больших) сыр - 80 г яйца - 2 шт. (плюс соль перец) слоеное тесто - 300 г кунжут - 1 ч.л. жидкие специи сельдерей - 1 ч.л. Рецепт приготовления Кабачок нарезаем на тонкие кружочки, солим и перекладываем в дуршлаг, для