Ингредиенты вода - 2 литра сахар - 1 ст. (200 гр) соль - 3 ст.л. без горки уксус 9% - 250 мл. помидоры огурцы перец болгарский перец черный горошком душистый перец чеснок укроп зонтик листья хрена Рецепт приготовления Огурцы помыть и оставить в холодной воде минимум на три часа. Помидоры перебрать

Ингредиенты перекрученное мясо (лучше пожирнее) — 800 г сырое яйцо ломтик белого хлеба без корки(замочить в молоке) соль перец — панировочные сухари чеснок — 2 зубка начинка: отварные яйца — 3 шт зелень укропа,петрушки,кинзы зеленый лук холодное сливочное масло — 50 г Рецепт приготовления 1. В фарш

Ингредиенты лаваш 2 шт. молоко 150 мл. курица 1 кг. кефир 150 мл. соль специи Рецепт приготовления Куриные голени или другие части отправляем в глубокую миску, добавьте кефир, соль и специи, перемешайте. Оставьте мариноваться на один час. Лаваш смочите в молоке и отправьте в форму для запекания

Ингредиенты картофельное пюре – 300 гр. мука – 150 гр. (+/-) яйцо – 1 шт. соль Рецепт приготовления Заливаю картофель водой и отвариваю до готовности. Сливаю воду, разминаю при помощи толкушки и даю картофельному пюре немного остыть. Добавляю соль, яйцо, просеянную муку и замешиваю тесто и формирую

Ингредиенты ягнятина (баранина) с косточкой - 600-700 г большой пучок зелени (зеленый лук, петрушка, кинза, желательно тархун) сухое белое вино - 100- 130 мл чеснок - 4-5 зубчика соус ткемали - 3-4 ст.л. острый перец чили соль сахар черный перец вода Рецепт приготовления Мясо ягнёнка нарубить на