Вкус жизни

Ингредиенты ингредиенты для кофейного слоя: сливки 10% - 150 мл сахар - 50 гр желтки - 3 шт растворимый кофе - 3 ч.л сливки 33% - 200 мл ингредиенты для сливочного слоя: сливки 33% - 250 мл сгущенное молоко - 120 гр Рецепт приготовления В желтки добавляем сахар и растираем венчиком около минуты.

Ингредиенты для теста: мука пшеничная в/с – 300 г вода или молоко – 110 мл быстрые дрожжи - 4 г сливочное масло - 20 г куриные яйца – 2 шт. соль – 0,5 ч.л. сахар – 0,5 ч.л. начинка: мясо - 400 г куриные яйца – 2 шт. репчатый лук – 60 г сливочное масло – 40 г соль – 5 г чёрный молотый перец укроп

Ингредиенты моцарелла - 120 г яйцо - 3 шт. молоко - 150 мл мука - 150 г масло сливочное - 70 г сахар- 1 ст.л. соль - щепотка крем сыр - 300 г икра белковая ( имитация икры) - 110 г Рецепт приготовления Для теста: сыр натираю на мелкой терке, вбиваю яйца, добавляю молоко, растопленное сливочное

Ингредиенты тесто: творожно -ванильная масса ( сладкая) - 350 г яйцо- 1 шт. мука - 140-150 г разрыхлитель - 1 ч.л. начинка: творожно -ванильная масса ( сладкая) - 200 г желток - 2 шт. кукурузный крахмал - 1 ч.л. украшение: миндальные лепестки - 20 г клубника - 6 шт. абрикос - 2 шт. голубика - 20

Ингредиенты филе (бедра индейки или курицы) — 250 г лук репчатый — 1 шт яйцо куриное — 1 шт сметана (20%) — 2 г горчица (дижонская) — 1 ч.л. мука пшеничная (с горкой) — 2 г разрыхлитель теста — 0,5 ч.л. приправа — 0,5 ч.л. укроп — 3 веточ. специи Рецепт приготовления 1. Подготовим ингредиенты. 2.