Вкус жизни

Ингредиенты крыжовник – 500 гр. укроп – 30 гр. чеснок – 100 гр. острый сушеный перец – 3-5 гр. соль – 15 гр. сахар – 40-50 гр. Рецепт приготовления Крыжовник помыть, отрезать хвостики и измельчить в блендере. Затем протереть получившуюся массу через сито. Острый сушеный перец переложить в чашку и

Ингредиенты глубокая сковорода диаметром – 28 см для ёжиков: мясной фарш (говядина+свинина) – 1 кг репчатый лук – 100 гр. нарезной батон – 50 гр. молоко - 80 мл. куриное яйцо - 1 шт. укроп, петрушка - по 2 веточки чеснок – 2 зуб (15 гр. ) соль – 9 гр. чёрный молотый перец хмели-сунели - 2 ч.л.

Ингредиенты: 400 гр. творога 1 яйцо 80 гр. сливочного масла 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 1 ч.л. соды зелень (по желанию) Приготовление: В чашу выложите творог, добавьте яйцо и масло. Посолите, добавьте соду и сахар. Пробейте блендером до однородности. Взбивайте на максимальной скорости. Массу

Ингредиенты: 1 яйцо 1 ч.л. сока лимона 2 ч.л. сухой горчицы 200 мл. растительного масла (без запаха) соль по вкусу 1 зуб. чеснока Приготовление: В чашу блендера разбейте яйцо, добавьте сухие ингредиенты, сок лимона и масло. Опустите блендер на дно емкости так, чтобы не повредить желток яйца.

Ингредиенты: 50 мл. аквафабы (жидкость из консервированного зеленого горошка) 150 мл. растительного масла без запаха 1 ч.л. горчицы 1 ст.л. сока от лимона 1 ст.л. сахарного песка 1 ч.л. соли Приготовление: В подготовленную емкость (у меня это стеклянная банка небольшого объема) влейте аквафабу,