Время приготовления: 10 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 8 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: напитки
Рецепт подойдет на: пост, десерт.
Ингредиенты к рецепту «Компот из черники»:
| Вода 1.5 л | Сахар 120 г |
| Черника свежая 1 ст. |
Готовим компот из черники
Лето — пора, когда в меню каждой семьи появляются компоты из свежих ягод и фруктов.
Вкусные, ароматные, витаминные напитки нравятся и взрослым, и детям. Они охлаждают, бодрят, добавляют сил. Лучше всего подать такой компот в жаркие летние деньки хорошо охлаждённым. Компот из лесной черники имеет очень насыщенный цвет, приятный вкус и аромат.
Приготовление блюда по рецепту «Компот из черники»:
Шаг 1
Для работы нам понадобится свежая черника, вода, сахар.
Шаг 2
Чернику перебрать, удалив повреждённые ягоды, листья. Промыть под проточной водой.
Шаг 3
Воду довести до кипения вместе с сахаром. Проварить 2-3 минуты.
Шаг 4
В кипящую воду добавить подготовленные ягоды.
Шаг 5
Вернуть кастрюлю на огонь, накрыв крышкой. Довести до кипения и сразу снять с огня. Оставить под крышкой для настаивания до полного остывания.
Шаг 6
Компот из черники готов.
Свежие комментарии