Тесто для пирожков сегодня особенно удалось, поднималось на глазах. А пирожки получились просто чудо

Ингредиенты:

• 300 гр. сыворотки
• 100 мл. растительного масла
• 1 ч.л. соли
• 1 ст.л. сахара
• 7 гр. сухих дрожжей
• 550 гр. муки

Приготовление:

Когда я готовила домашний творог, то осталось много сыворотки. Она и пошла в тесто. В чашу налейте сыворотку, добавьте сахар и дрожжи. Перемешайте и оставьте при комнатной температуре примерно на 20 минут.

После чего добавьте соль, масло, просеянную муку порциями. Перемешайте ложкой, затем замесите тесто руками. Дайте ему подняться 2 часа и можно выпекать пирожки.