Птицу больше не варю и не жарю. Самый ВКУСНЫЙ рецепт без майонеза и масла

Ингредиенты:

• 1 окорок индейки
• 50 мл. соевого соуса
• 1 ст.л. горчицы
• 1 ч.л. соли
• 1 ст.л. смеси перцев

Приготовление:

Окорок промойте, сделайте неглубокие надрезы на нем. Посолите, смажьте горчицей и посыпьте специями. Натрите окорок и полейте соусом. Оставьте на тарелке на 10 минут.

После чего переложите на противень, накройте фольгой и запеките в духовке при 180 градусах около 90 минут.

За 5 минут до готовности приоткройте фольгу для получения корочки.