Кулинария

Куриное филе в горчично-чесночном маринаде

Ингредиенты

куриное филе – 350 гр.
чеснок – 2 зуб.
горчичный порошок – 0,5 ч.л.
паприка – 1 ч.л.

соль – 1 ч.л.
перец черный молотый – 0,5 ч.л.
растительное масло – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе вымойте и просушите. Чеснок пропустите через чеснодавку. Далее маринад – в отдельной емкости соедините растительное масло, горчичный порошок, паприку, соль, черный молотый перец, измельченный чеснок и хорошо перемешайте.

Новости СМИ2

Готовым маринадом обмажьте куриное филе со всех сторон и оставьте мариноваться на столе 30 минут.

Филе заворните в фольгу, поместите на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Выключите духовку и дайте филе полностью остыть. Оно получается очень вкусным и нежным, упругое снаружи и сочное и мягкое внутри.

Прекрасно подойдет для бутербродов, салатов, в качестве нарезки на праздничный стол. Кушать подано!