Клюквенное масло

Ингредиенты:
450 гр сливочного масла, размягченного до комнатной температуры
0,5 стакана свежих измельченных ягод клюквы
0,5 стакана меда
1 апельсин (цедра)

Рецепт приготовления клюквенного масла

Для начала измельчите клюкву.

Далее смешайте в чашке измельченные ягоды с маслом.

Добавьте мед.

Специальным ножом снимите с апельсина цедру.

Если у вас нет ножа для цедры, то можно использовать обычную терку.

Положите цедру в чашку с клюквой и маслом.

Хорошенько все перемешайте. Приготовление заняло 5 минут.

Совет: если масло не успело стать достаточно мягким, возьмите большую чашку, измельчите масло с помощью электрического миксера и переложите обратно, как ни в чем не бывало.

Приятного аппетита!