На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкус жизни

12 184 подписчика

Свежие комментарии

По рецепту моей бабушки готовлю УЗБЕКСКИЕ лепешки в казане. Рецепт простой!

Ингредиенты:

  • 250 мл. воды
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ст.л. дрожжей
  • 470 гр. муки
  •  1 ч.л. соли
  • 20 мл. растительного масла
  • 1 яйцо для смазывания
  • кунжут для украшения

Приготовление:

В теплой воде растворите дрожжи. Дайте постоять 20 минут и добавьте соль, сахар. Просейте муку и добавьте к тесту, также влейте масло и замесите тесто.

Тесто уберите в теплое место на 1 час. Затем разделите на части, сформируйте лепешки. Смажьте их яйцом и посыпьте кунжутом. Поместите в казан и накройте крышкой.

Готовьте в казане 20 минут. Затем снимите и переложите на тарелку.

 

Ссылка на первоисточник
наверх