Мне нравятся блюда, которые на вкус оригинальны, а сам процесс приготовления элементарен. Закуска «Яичные котлеты по-владимирски» из таких. Ингредиенты: 3 яйца; 6 столовых ложек манки; 3 луковицы; пол литра кипятка; 1 бульонный кубик. Приготовление. Яйца сварить, остудить и натереть на мелкой тёрке.
Добавить манную крупу. Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле. Соединить яйца, манную крупу и лук. Хорошо смешать и сформировать котлетки выложив в сковороду одним слоем. В кипятке растворить бульонный кубик и залить наше блюдо. Тушить на очень медленном огне, пока вся жидкость на впитается в котлетки. Фоторецепт приготовления:1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Украсить зеленью и подавать на стол. http://www.lesyaka.ru/post471127273/
Свежие комментарии