Ингредиенты:

3 моркови,
200 г муки,
растительное масло для жарки,
соль по вкусу.

Приготовление:

Морковь отварить и перебить в пюре.

Добавить муку и соль по вкусу.

Перемешать и сделать руками маленькие биточки. Обвалять в муке.

Обжарить на растительном масле.

Затем запечь в духовке до образования корочки.

Приятного аппетита!

 

           Источник